2 TILL RECEPTET ❱❱
Mjölk och glutenfria knäckebröd!
 
Ingredienser:
  • 2 dl Majsmjöl
  • 1/2 dl Linfrön
  • 1 dl Sesamfrön
  • 2/3 dl Solroskärnor
  • 1/3 dl Pumpakärnor
  • 1/2 dl Olivolja
  • 2 dl Kokande vatten
  • Flingsalt
 
Gör såhär
  1. Rör ihop mjöl, linfrön, sesamfrön, solroskärnor, pumpakärnor och olivolja. Tillsätt sedan det kokande vattnet och vänd runt tills smeten blir smidig.
  2. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och bre ut jämnt över hela med hjälp av en slickepott, så att det blir ett par mm tjockt.
  3. Gör sedan försiktigt mönster i smeten med hjälp av slickepotten, så att det blir lättare att bryta knäckebrödet i bitar sedan. 
  4. Krossa knappt en näve flingsalt över och sätt in i nedre delen av ugnen i ca 1h och 20 min på 150 grader.

Mormors underbara knäckebröd